This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

HACCP i zdravstvena bezbednost hrane

//HACCP i zdravstvena bezbednost hrane

HACCP i zdravstvena bezbednost hrane

500,00 дин.

HACCP i zdravstvena bezbednost hraneAutor: Consact Group
Verujemo da ste sigurno čuli za SISTEM HACCP, a niste sigurni šta je to zaista il pak razmišljate o uvođenju ili ste već krenuli sa uvođenjem sistema HACCP, a nije Vam najjasnije kakve zahteve morate ispuniti? Čuli ste razne stvari o HACCP-u koje su protivrečne i zanima vas šta je zapravo HACCP…?

 

Kategorija:

Opis proizvoda

 

ADIŽES SEE je u saradnji sa firmom Consact iz Kanjiže izdao knjigu: „HACCP I ZDRAVSTVENA BEZBEDNOST HRANE“ koja će Vam omogućiti da nađete odgovore na gore navedena, ali i na mnoga druga pitanja u vezi sa HACCP-om.

Ono što se danas naziva HACCP je sistem zasniva na dokumentu RECOMMENDED INTERNATIONAL CODE OF PRACTICE, GENERAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE, CAC/RCP 1-1969, REV. 4-2003.

Knjiga predstavlja neizmenjen i potpuni prikaz ovog dokumenta, uz odgovarajuće komentare i primere, koje su pripremili iskusni konsultanti Consact International Consulting Group. U proteklih 10 godina uvodeći ove sisteme u preko 340 firmi u regionu centralne i jugoistočne Evrope, sticali su  iskustvo, kako bi bez preteranog „teoretisanja“ ili pozivanjem na uske granske specifičnosti učinili razumljivim zahteve osnovnog dokumenta za najširi krug korisnika. Knjiga je koncipirana tako, da se može koristiti i kao podsetnik i kao priručnik u svakodnevnom radu stručnjaka svih profila.

 

 

UVOD

DEO I – CILJEVI

DEO II – PODRUČJE PRIMENE, UPOTREBA I DEFINICIJE

DEO III – PRIMARNA PROIZVODNJA

DEO IV – POSTROJENJA: IZGRADNJA I UREĐENJE

DEO VI – POSTROJENJA: ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJE

DEO VII – PREDUZEĆE: LIČNA HIGIJENA

DEO VIII- TRANSPORT

DEO IX – INFORMACIJE O PROIZVODIMA I OBAVEŠTAVANJE POTROŠAČA

DEO X – OBUKA

SISTEM ANALIZE OPASNOSTI I KRITIČNE KONTROLE TAČKE (HACCP) I SMERNICE ZA NJEGOVU PRIMENU UVOD

DEFINICIJE

PRINCIPI HACCP SISTEMA

UPUTSTVO ZA PRIMENU HACCP SISTEMA

PRIMENA

OBUKA

PRILOZI

 

 

Recenzije

Još uvek nema recenzija.

Budite prvi koji će dati recenziju“HACCP i zdravstvena bezbednost hrane”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*